Partenaires du projet OPTILEG

OPTILEG adoptera une approche collaborative combinant différentes disciplines et acteurs afin de fournir des connaissances, des outils, des méthodes et des produits qui favoriseront des systèmes alimentaires plus durables basés sur les légumineuses.

Le projet utilisera une approche synergique reliant l'axe 1 "production de légumineuses", l'axe 2 "transformation et consommation de légumineuses" et l'axe 3 "diversification et optimisation" de l'appel ANR en réunissant des microbiologistes, des physiologistes des plantes, des biochimistes, des micro-nutritionnistes, des écophysiologistes, des généticiens, des agronomes, un institut technique (Terres Inovia), une entreprise de sélection végétale (Agri Obtentions), une entreprise agroalimentaire (Limagrain Ingredients), une union de coopératives agricoles (Alliance-BFC) et une entreprise leader dans le domaine de la biostimulation (Lallemand).

En réunissant des partenaires académiques pluridisciplinaires et des acteurs privés représentant l'ensemble de la chaine de valeurs des protéines végétales, OPTILEG suivra une stratégie allant "du champ à l'assiette".

Liste des partenaires impliqués dans le projet :

INRAE

• UMR Agroécologie (AE), Dijon
• UMR ISA, Sophia-Antipolis
• UMR LIPME, Toulouse
• UMR DGIMI, Montpellier
• UMR MICALIS, Jouy en Josas
• UR BIA, Nantes
• UMR UNH, Clermont
• UMR SPO, Montpellier 
• UMR MIAT, Toulouse

Terres Inovia (TI), Paris

Université Paris Saclay, IPS2, Saclay

CNRS, I2BC, Gif-sur-Yvette

Agri Obtentions (AO), Guyancourt

Alliance-BFC, Longvic

Lallemand SAS (Lallemand), Castelmaurou

Université Aix-Marseille, Marseille, UMR C2VN

Limagrain Ingredients (Limagrain), Saint-Ignat

ESA - USC LEVA, Angers

Institut Agro Dijon (IAD), Dijon